Прочитайте описание эксперимента и выполните задание.
Экспериментатор решил узнать, какое количество бактерий из капсулы пробиотика (препарат, содержащий кишечные бактерии) выживает и остаётся в толстом кишечнике после приёма. Он инкубировал капсулы в желудочном соке и панкреатическом соке. Методом центрифугирования бактерии отделялись от содержимого сока и высевались на среду чашки Петри. После выращивания их выращивания экспериментатор определял количество колоний бактерий на чашке. Результаты эксперимента представлены в таблице.
| Инкубация | Количество колоний на чашку Петри |
|---|---|
| 20 мин., желудочный сок | 284 |
| 20 мин., панкреатический сок | 261 |
| 50 мин., желудочный сок | 234 |
| 50 мин., панкреатический сок | 189 |
Какая переменная в этом эксперименте будет независимой (задаваемой экспериментатором), а какая — зависимой (изменяющейся в эксперименте)? Объясните, как в данном эксперименте можно поставить отрицательный контроль*? С какой целью необходимо осуществлять такой контроль? Почему важно инкубировать таблетки пробиотика во всех повторах при одной и той же температуре?
*Отрицательный контроль — это экспериментальный контроль (опыт), при котором изучаемый объект не подвергается экспериментальному воздействию с сохранением всех остальных условий.
1. Независимая переменная — время инкубации ИЛИ раствор, в которой пробиотик инкубировался. Зависимая — количество колоний в чашке Петри (должны быть указаны обе переменные).
2. Отрицательный контроль — одна из таблеток должна инкубироваться в дистиллированной воде / физрастворе / не инкубираваться нигде перед посевом на чашку Петри. Остальные параметры (время инкубации, температура и др.) необходимо оставить без изменений.
3. Такой контроль позволяет установить, действительно ли время инкубации в поджелудочном соке и панкреатическом соке влияет на выживаемость бактерий пробиотика.
4. Таблетки пробиотика важно инкубировать при одной и той же температуре, потому что она влияет на активность ферментов.
5. Ферменты пищеварительных соков будут работать с разной скоростью при разной температуре. Это не позволит достоверно установить зависимость от типа сока.

