В 1902 г. М. Бей­лисс и Э. Стар­линг по­ве­ли сле­ду­ю­щий экс­пе­ри­мент. У под­опыт­но­го жи­вот­но­го они пе­ре­ре­за­ли все нервы, иду­щие к под­же­лу­доч­ной же­ле­зе. К удив­ле­нию уче­ных, как толь­ко пища ка­са­лась сли­зи­стой обо­лоч­ки ки­шеч­ни­ка, под­же­лу­доч­ная же­ле­за на­чи­на­ла из­ли­вать в его по­лость пан­кре­а­ти­че­ский сок. С какой целью уче­ные пе­ре­ре­за­ли все нервы, со­еди­ня­ю­щие под­же­лу­доч­ную же­ле­зу с ЦНС? Какой отдел пе­ри­фе­ри­че­ской нерв­ной си­сте­мы ин­нер­ви­ру­ет ра­бо­ту под­же­лу­доч­ной же­ле­зы? Какое вли­я­ние ока­зы­ва­ет этот отдел на вы­ра­бот­ку пан­кре­а­ти­че­ско­го сока? По­че­му же­ле­за вы­ра­ба­ты­ва­ла под­же­лу­доч­ный сок, в экс­пе­ри­мен­те? Ответ по­яс­ни­те.