Ученый провел эксперимент с клетками эпидермиса листа тюльпана. Клетки помещались в 3%, 7% и 10% раствор поваренной соли (хлорида натрия). Ученый зарисовал строение исходной клетки и строение клеток через две минуты от начала эксперимента. Результаты изображены на рисунках. Какой параметр был задан экспериментатором (независимая переменная), а какой менялся в зависимости от заданного (зависимая переменная)? Почему в ходе эксперимента изменяется объем живой части клетки (протопласта)? Изменится ли объем живой части клетки (протопласта), если в эксперименте вместо 10% раствора поваренной соли (хлорида натрия) использовать раствор с равной протопласту концентрацией соли? Ответ поясните.
1. Независимая переменная (задаваемая экспериментатором) — концентрация (доля) соли в растворе, зависимая (изменяющаяся в зависимости от заданной) — объем (форма, размер площади поверхности) живой части растительной клетки (протопласта) (должны быть указаны обе переменные).
2. Под действием осмотической силы вода диффундирует (перемещается) из области с меньшей концентрацией соли в область с большей концентрацией (в сторону гипертонического раствора).
3. Вода выходит из клетки (происходит плазмолиз, объем протопласта уменьшается).
4. Объем живой части клетки не изменится.
5. Внешний раствор будет соответствовать по концентрации соли клеточному раствору (изотонический раствор).
6. Осмотическое давление не возникает (поступление воды в клетку будет уравновешено ее оттоком из клетки).