Ниже приведена таблица, отражающая содержание витаминов в некоторых плодовых соках (по данным Популярной медицинской энциклопедии). В нижней строке показана средняя суточная потребность в этих веществах (в мг). Пользуясь таблицей и знаниями из области биологии, выберите правильные утверждения.
| Соки | Витамины, в мг на 100 мл сока | ||
|---|---|---|---|
| Витамин А | Витамин В1 | Витамин С | |
Абрикосовый
| 2,0
| 0,03
| 7,0
|
| Суточная потребность | 6,0 | 1,2–2,6 | 60–110 |
1. Достаточно выпить в день полтора стакана (300 мл) морковного сока, чтобы удовлетворить суточную потребность в витаминах А и В1 одновременно.
2. При повышении температуры и заболевании дёсен наиболее полезен черносмородиновый сок.
3. В день необходимо употреблять не менее 3−4 литров соков.
4. В абрикосовом соке больше всего витамина В1.
5. Витамин В1 можно получить из любого сока.
Верные утверждения:
1) В 300 мл морковного сока содержится 0,6 · 3 = 1,8 мг витамина В1 и не менее 3 · 2 = 6 мг витамина А — этого достаточно, чтобы удовлетворить суточную потребность;
2) при повышении температуры и заболевании дёсен наиболее полезен черносмородиновый сок — данное утверждение верное, но для выбора необходимо вспомнить значение витамина С.
Неверные утверждения:
3) в день необходимо употреблять не менее 3−4 литров соков — нет, неверно, это увеличивает нагрузку на почки и может привести к гипервитаминозу;
4) в абрикосовом соке больше всего витамина С;
5) витамин В1 можно получить из любого сока — витамина В1 нет в гранатовом и клюквенном соках.
Ответ: 12.
Вот Вы говорите, что нужно использовать знания из биологии. Но мне уже попадалось задание наподобие, но там такой вариант ответа не засчитывался (я вполне могла объяснить утверждение знаниями из курса биологии). Как быть?
Внимательно читать задание. Если написано, что "Пользуясь таблицей и знаниями из области биологии, выберите правильные утверждения", то можно не 100% делать выводы по таблице. НО ЧАЩЕ, требуется не додумывать выводы, а ориентироваться только на содержание таблицы или графика.