СДАМ ГИА: РЕШУ ЕГЭ
Образовательный портал для подготовки к экзаменам
Биология
≡ биология
сайты - меню - вход - новости


Задания
Версия для печати и копирования в MS Word
Задание 22 № 12590

Почему ферменты слюны активны в ротовой полости, но теряют свою активность в желудке?

Пояснение.

1) Для работы ферментов слюны нужна слабощелочная среда.

2) В желудке же среда кислая. Кислая реакция желудочного сока тормозит ферментативную активность слюны.

Источник: ЕГЭ по биологии 30.05.2013. Основная волна. Дальний Восток. Вариант 2.
Раздел кодификатора ФИПИ: 5.1 Ткани. Строение и жизнедеятельность органов и систем органов: пищеварения, дыхания, выделения