Ученица 10 класса изучала эффективность различных фитонцидов (антибактериальных веществ, выделяемых растениями). Она размещала одинаковое по массе количество частей растений в пластиковые контейнеры. В эти же контейнеры она добавляла очищенное от скорлупы варёное яйцо. Все контейнеры содержались в холодильнике. Замерялось количество дней до появления первых чёрных точек на поверхности яйца (дни до появления первых признаков) и количество дней до полного покрытия яйца чёрным (дни до полного гниения). Результаты приведены в таблице.
| Источник фитонцидов | Дней до появления первых признаков | Дней до полного гниения |
|---|---|---|
| Контроль | 3 | 6 |
| Чеснок | 7 | 10 |
| Лук | 6 | 9 |
| Хвоя сосны | 5 | 8 |
| Хрен | 5 | 8 |
| Лимон | 5 | 8 |
Какая переменная в этом эксперименте будет зависимой (изменяющейся), а какая — независимой (задаваемой)? Объясните, как в данном эксперименте можно поставить отрицательный контроль*? С какой целью необходимо
такой контроль ставить?
(*Отрицательный контроль — это экспериментальный контроль, при котором изучаемый объект не подвергается экспериментальному воздействию.)
1. Зависимая переменная (изменяющаяся в эксперименте) — количество дней, независимая переменная (задаваемая экспериментатором) — источник фитонцидов.
2. Яйцо надо положить в контейнер, в котором нет больше ничего (нет источников фитонцидов).
3. Остальные параметры (температура, влажность и др.) необходимо оставить без изменений.
4. Такой контроль позволяет установить, действительно ли разные растения — источники фитонцидов обеспечивают разную скорость порчи яйца в данном эксперименте.
ИЛИ
4. Такой контроль позволяет проверить, насколько изменения в скорости порчи яйца обусловлены факторами, не связанными с источниками фитонцидов.
Как вы считаете, как изменилось бы время порчи яйца, если бы контейнеры лежали не в холодильнике, а при комнатной температуре? Объясните, почему была бы именно такая разница? Почему чеснок задержал порчу яйца сильнее всего?