Экс­пе­ри­мен­та­тор из­мель­чил се­ме­на го­ро­ха, до­ба­вил воды, про­ки­пя­тил, осту­дил до тем­пе­ра­ту­ры 37 °C и до­ба­вил слюну че­ло­ве­ка. Как из­ме­ни­лись кон­цен­тра­ция сво­бод­ных жир­ных кис­лот и кон­цен­тра­ция сво­бод­ных мо­но­са­ха­ри­дов?

Для каж­дой ве­ли­чи­ны опре­де­ли­те со­от­вет­ству­ю­щий ха­рак­тер её из­ме­не­ния.

1.  Уве­ли­чи­лась.

2.  Умень­ши­лась.

3.  Не из­ме­ни­лась.

За­пи­ши­те в таб­ли­цу вы­бран­ные цифры для каж­дой ве­ли­чи­ны. Цифры в от­ве­те могут по­вто­рять­ся.