Исследователь решил изучить процесс прорастания клубней картофеля. Он поместил клубни в тёмные влажные места с разной температурой –5 °С, 8 °С и 11 °С. Через неделю он измерил длину побегов, выросших из клубней, и
концентрацию углеводов в клубнях. Какой параметр задаётся экспериментатором (независимая переменная), а какие меняются в зависимости от него (зависимые переменные)? При какой температуре относительная длина побегов будет максимальной? При какой температуре относительная концентрация углеводов будет максимальной? Ответ поясните. Видоизменением какого органа является клубень картофеля? Аргументируйте свой ответ.
Элементы ответа:
1. Независимая переменная — температура, зависимые переменные — длина побегов и концентрация углеводов.
2. Относительная длина побегов будет максимальной при температуре 11 °С.
3. Относительная концентрация углеводов будет максимальной при температуре –5 °С.
4. Углеводы расходуются в процессе дыхания для роста побегов.
5. Клубень картофеля — видоизменение побега.
6. На клубне есть почки (глазки), листовые рубцы (бровки), чешуйчатые листья, клубень зеленеет на свету (достаточно любых двух доказательств).

