Задания
Версия для печати и копирования в MS WordЭкспериментатор поместил дрожжи в ёмкость с подслащённой водой. Как изменились количество углеводов и белков в воде? Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения.
1. Уменьшилось.
2. Не изменилось.
3. Увеличилось.
Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться.
| Количество углеводов | Количество белков |
|---|---|
Пояснение.
Дрожжи способны к спиртовому брожению, в ходе которого поглощаются углеводы и преобразуются в молекулы этанола и углекислого газа.
Ответ: 12.

