Задания
Версия для печати и копирования в MS WordЭкспериментатор взял две колбы свеженадоенного молока. Одну колбу он нагревал в течение получаса при температуре 60–65 °C, вторую (контрольную) оставил без изменений. Как изменился срок хранения молока и количество бактерий в первой колбе по сравнению с контрольной? Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения.
1. Не изменилось.
2. Увеличилось.
3. Уменьшилось.
Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться.
| Срок хранения | Количество бактерий |
|---|---|
Пояснение.
Нагрев в течение длительного времени позволяет уничтожить бактерии и тем самым увеличить срок хранения молока.
Ответ: 23.
Раздел кодификатора ФИПИ: 2.2 Многообразие клеток. Прокариоты и эукариоты.

