Ор­га­низм че­ло­ве­ка об­ла­да­ет спо­соб­но­стью син­те­зи­ро­вать все ос­нов­ные ли­пи­ды. Не син­те­зи­ру­ют­ся в ор­га­низ­ме жи­вот­ных и че­ло­ве­ка лишь жи­ро­рас­тво­ри­мые Ви­та­ми­ны и не­за­ме­ни­мые по­ли­не­на­сы­щен­ные жир­ные кис­ло­ты. Син­тез ли­пи­дов глав­ным об­ра­зом про­ис­хо­дит в пе­че­ни и клет­ках эпи­те­лия тон­кой кишки.

Ис­точ­ни­ка­ми для об­ра­зо­ва­ния жира в ор­га­низ­ме че­ло­ве­ка яв­ля­ют­ся жиры пи­ще­вых про­дук­тов жи­вот­но­го и рас­ти­тель­но­го про­ис­хож­де­ния; кроме того, они могут син­те­зи­ро­вать­ся в ор­га­низ­ме из уг­ле­во­дов и в мень­шей мере — из бел­ков.

Со­зда­те­ли сайта не яв­ля­ют­ся со­ста­ви­те­ля­ми во­про­сов. Все во­про­сы взяты из "От­кры­то­го банка за­да­ний" ФИПИ.