Задания
Версия для печати и копирования в MS Word
Тип Д15 № 4234
i

Какую роль в пи­ще­ва­ре­нии иг­ра­ет желчь?

 

1) рас­щеп­ля­ет жиры на гли­це­рин и жир­ные кис­ло­ты

2) ак­ти­ви­зи­ру­ет фер­мен­ты, эмуль­ги­ру­ет жиры

3) рас­щеп­ля­ет уг­ле­во­ды до уг­ле­кис­ло­го газа и воды

4) уско­ря­ет про­цесс вса­сы­ва­ния воды
Спрятать пояснение

По­яс­не­ние.

Желчь по­сту­па­ет в тон­кий ки­шеч­ник и эмуль­ги­ру­ет жиры.

Раздел кодификатора ФИПИ: 5.1 Ткани. Стро­е­ние и жиз­не­де­я­тель­ность ор­га­нов и си­стем ор­га­нов: пи­ще­ва­ре­ния, ды­ха­ния, вы­де­ле­ния
Спрятать пояснение · Скрыть комментарии · Помощь
Гость 08.05.2013 19:12

Не­кор­рект­ный во­прос. В от­ве­тах верно и 1, и 2. Эмуль­га­ция - это и есть рас­щеп­ле­ние жиров.

Наталья Евгеньевна Баштанник

Нет, эмуль­га­ция - это дроб­ле­ние на мель­чай­шие капли, т.е. по­лу­ча­ет­ся эмуль­сия (смесь), а рас­щеп­ле­ние под­ра­зу­ме­ва­ет пре­вра­ще­ние в дру­гие ве­ще­ства



О про­ек­те · Ре­дак­ция · Пра­во­вая ин­фор­ма­ция · О ре­кла­ме
© Гущин Д. Д., 2011—2026