Энер­ге­ти­че­ский обмен со­сто­ит из трех эта­пов:

1)  На под­го­то­ви­тель­ном этапе слож­ные ор­га­ни­че­ские ве­ще­ства рас­щеп­ля­ют­ся до менее слож­ных, на­при­мер, био­по­ли­ме­ры  — до мо­но­ме­ров.

2)  В про­цес­се гли­ко­ли­за глю­ко­за рас­щеп­ля­ет­ся до пи­ро­ви­но­град­ной кис­ло­ты (или мо­лоч­ной кис­ло­ты, или спир­та) и син­те­зи­ру­ет­ся 2 мо­ле­ку­лы АТФ.

3)  На кис­ло­род­ном этапе (окис­ли­тель­ное фос­фо­ри­ли­ро­ва­ние) пи­ро­ви­но­град­ная кис­ло­та (пи­ру­ват) рас­щеп­ля­ет­ся до уг­ле­кис­ло­го газа и воды и син­те­зи­ру­ет­ся 36 мо­ле­кул АТФ.

На схеме не хва­та­ет гли­ко­ли­за.

Ответ: гли­ко­лиз.

При­ме­ча­ние.

Гли­ко­лиз имеет рав­но­знач­ные на­зва­ния  — бес­кис­ло­род­ный этап, ИЛИ анаэ­роб­ный этап, ИЛИ бес­кис­ло­род­ное окис­ле­ние. Со­ста­ви­те­ли во­про­са за­ло­жи­ли в кри­те­рии толь­ко гли­ко­лиз, по­это­му, если дру­гие ва­ри­ан­ты не за­счи­та­ют, смело по­да­вай­те на апел­ля­цию.