Из ами­но­кис­лот со­сто­ят белки. Из ука­зан­ных ве­ществ к бел­кам могут от­но­сить­ся толь­ко фер­мен­ты. Фер­мен­ты  — ор­га­ни­че­ские ве­ще­ства бел­ко­вой (обыч­но) при­ро­ды, ко­то­рые син­те­зи­ру­ют­ся в клет­ках и во много раз уско­ря­ют про­те­ка­ю­щие в них ре­ак­ции, не под­вер­га­ясь при этом хи­ми­че­ским пре­вра­ще­ни­ям.

Ответ: 4