Верны ли следующие утверждения о функциях белков в клетке?
А. Белки выполняют основную энергетическую функцию в организме.
Б. В белках реализуется наследственная информация организма.
1) верно только А
2) верно только Б
3) верны оба суждения
4) оба суждения неверны
Утверждение А — неверное. Да, в организме белок может являться источником энергии. При окислении 1 г белка освобождается энергия, равная 4,0 ккал. Но это не основная функция, т. к. на высвобождении энергии белок будет растрачиваться в самом крайнем случае. У белков много функций: строительная, каталитическая, регуляторная, защитная и т. д.
Утверждение Б — верное. Генетическая информация - программа свойств организма, получаемая от предков и заложенная в наследственных структурах в виде генетического кода. Реализация генетической информации происходит в процессе синтеза белковых молекул с помощью трех РНК: информационной (иРНК), транспортной (тРНК) и рибосомальной (рРНК). Процесс передачи информации идет по каналу прямой связи: ДНК - РНК - белок
Ответ: 2.


в утверждении Б сказано что реализация ген. информации происходит с помощью 3 РНК, а при чем тут белок? Сказано ведь что в процессе синтеза белковых молекул, а не в самих белках
Ответ Б верный.
Информация о строении белков зашифрована на молекулах ДНК и РНК специальным генетическим кодом. Эта информация воспроизводится (реализуется) в виде белковой молекулы.