Гор­мо­ны под­же­лу­доч­ной же­ле­зы:

Ин­су­лин – этот гор­мон ак­тив­но участ­ву­ет в об­мен­ных про­цес­сах, при­чем его функ­ция не огра­ни­чи­ва­ет­ся лишь ре­гу­ля­ци­ей ме­та­бо­лиз­ма уг­ле­во­дов. Уро­вень ин­су­ли­на вли­я­ет на об­мен­ные про­цес­сы ами­но­кис­лот, уг­ле­во­дов, жиров.

Глю­ка­гон – во мно­гом этот гор­мон ока­зы­ва­ет про­ти­во­по­лож­ное ин­су­ли­ну дей­ствие. Ос­нов­ной функ­ци­ей дан­но­го гор­мо­на яв­ля­ет­ся мо­би­ли­за­ция внут­ри­кле­точ­ных ре­зер­вов уг­ле­во­дов и их ис­поль­зо­ва­ние в энер­ге­ти­че­ских целях. Бла­го­да­ря этому гор­мо­ну под­дер­жи­ва­ет­ся нор­маль­ный уро­вень глю­ко­зы в крови даже в пе­ри­од стро­гих диет и го­ло­до­вок.