За фо­то­син­тез у рас­те­ний от­ве­ча­ет хло­ро­филл, на­хо­дя­щий­ся в хло­ро­пла­стах. Ка­ро­тин  — пред­ста­ви­тель се­мей­ства ка­ро­ти­нов, от­но­ся­щих­ся к ка­ро­ти­но­и­дам  — био­ло­ги­че­ски ак­тив­ным рас­ти­тель­ным пиг­мен­там жел­то­го, оран­же­во­го и крас­но­го цвета, об­ла­да­ет био­ло­ги­че­ской ак­тив­но­стью про­ви­та­ми­на А, участ­ву­ет в за­щи­те кле­ток от раз­ру­ши­тель­но­го дей­ствия света, в про­цес­се зре­ния и в пе­ре­но­се энер­гии в про­цес­се фо­то­син­те­за. Ксан­то­филл также от­но­сит­ся к ка­ра­ти­но­ид­ной груп­пе пиг­мен­тов. Эти пиг­мен­ты на­хо­дят­ся в хро­мо­пла­стах. Ан­то­ци­а­ны рас­тво­ре­ны в кле­точ­ном соке, могут быть раз­но­го цвета.