Био­тех­но­ло́гия  — дис­ци­пли­на, изу­ча­ю­щая воз­мож­но­сти ис­поль­зо­ва­ния живых ор­га­низ­мов, их си­стем или про­дук­тов их жиз­не­де­я­тель­но­сти для ре­ше­ния тех­но­ло­ги­че­ских задач, а также воз­мож­но­сти со­зда­ния живых ор­га­низ­мов с не­об­хо­ди­мы­ми свой­ства­ми ме­то­дом ген­ной ин­же­не­рии, на­при­мер бак­те­рий, про­из­во­ди­мых ин­су­лин.