Задания
Версия для печати и копирования в MS Word

В пи­ще­вом ра­ци­о­не че­ло­ве­ка ре­ко­мен­ду­ет­ся ис­поль­зо­ва­ние «мор­ской ка­пу­сты»  — ла­ми­на­рии. Какое зна­че­ние в нор­ма­ли­за­ции функ­ций ор­га­низ­ма имеет её упо­треб­ле­ние?

Спрятать пояснение

По­яс­не­ние.

1)  Ла­ми­на­рия  — бурая во­до­росль в со­став ко­то­рой вхо­дит йод.

2)  Йод не­об­хо­дим для нор­маль­ной ра­бо­ты щи­то­вид­ной же­ле­зы. Йод вхо­дит в со­став гор­мо­на ти­рок­си­на, ко­то­рый в свою оче­редь ре­гу­ли­ру­ет обмен ве­ществ и ра­бо­ту нерв­ной си­сте­мы

Спрятать критерии
Критерии проверки:

Кри­те­рии оце­ни­ва­ния вы­пол­не­ния за­да­нияБаллы
Ответ вклю­ча­ет все на­зван­ные выше эле­мен­ты и не со­дер­жит био­ло­ги­че­ских оши­бок2
Ответ вклю­ча­ет 1 из на­зван­ных выше эле­мен­тов.

ИЛИ

Ответ вклю­ча­ет 2 из на­зван­ных выше эле­мен­та, но со­дер­жит не­гру­бые био­ло­ги­че­ские ошиб­ки

1
Ответ не­пра­виль­ный0
Мак­си­маль­ный балл2
Источник: ЕГЭ по био­ло­гии 30.05.2013. Ос­нов­ная волна. Си­бирь. Ва­ри­ант 4
Раздел кодификатора ФИПИ:
Гость 09.03.2015 14:07

А можно ли до­ба­вить, что ла­ми­на­рия со­дер­жит кле­чат­ку, ко­то­рая сти­му­ли­ру­ет ра­бо­ту ки­шеч­ни­ка?

Наталья Евгеньевна Баштанник

В ла­ми­на­рии со­дер­жит­ся целый ком­плекс по­лез­ных ве­ществ для че­ло­ве­ка. Одним из этих ве­ществ яв­ля­ет­ся аль­ги­но­вая кис­ло­та – ана­лог фрук­то­во­го пек­ти­на. Ла­ми­на­рия со­дер­жит маг­ний, клет­чат­ку, ви­та­ми­ны мно­гих групп, белок, йод, фофор, маг­ний, мар­га­нец и фу­ко­зу.

 

Со­став­ля­ю­щие ла­ми­на­рии очи­ща­ют со­су­ды и предот­вра­ща­ют раз­ви­тие ате­ро­скле­ро­за. К тому же, это рас­те­ние со­дер­жит по­ли­са­ха­рид ман­нит, бла­го­да­ря ко­то­ро­му из ор­га­низ­ма с лег­ко­стью вы­во­дят­ся ток­си­ны и шлаки.

 

Но все же, наи­бо­лее часто мы вспо­ми­на­ем о ла­ми­на­рии, т.к. она по­мо­га­ет при за­бо­ле­ва­ни­ях щи­то­вид­ной же­ле­зы, этим она обя­за­на йоду, ко­то­рый в ней со­дер­жит­ся в виде ор­га­ни­че­ских со­еди­не­ний.

 

Так что — до­ба­вить, можно, но не за­ме­нить ос­нов­ной ва­ри­ант от­ве­та (про йод).