ФУНК­ЦИИ УГ­ЛЕ­ВО­ДОВ (у жи­вот­ных):

1)  Струк­тур­ная и опор­ная функ­ции  — хитин обес­пе­чи­ва­ет жёсткость эк­зоске­ле­та чле­ни­сто­но­гих.

2)  За­щит­ная роль. У жи­вот­ных ге­па­рин пре­пят­ству­ет свер­ты­ва­нию крови.

3)  Пла­сти­че­ская функ­ция. Уг­ле­во­ды вхо­дят в со­став слож­ных мо­ле­кул (на­при­мер, пен­то­зы (ри­бо­за и дез­ок­си­ри­бо­за) участ­ву­ют в по­стро­е­нии АТФ, ДНК и РНК).

4)  Энер­ге­ти­че­ская функ­ция. Глю­ко­за  — ос­нов­ной ис­точ­ник энер­гии, вы­сво­бож­да­е­мой в клет­ках живых ор­га­низ­мов в ходе кле­точ­но­го ды­ха­ния. При рас­щеп­ле­нии 1 г уг­ле­во­дов вы­де­ля­ет­ся 17,6 кДж. Гли­ко­ген со­став­ля­ет энер­ге­ти­че­ский запас в клет­ках.

5)  За­па­са­ю­щая функ­ция  — гли­ко­ген.

6)  Ос­мо­ти­че­ская функ­ция. Уг­ле­во­ды участ­ву­ют в ре­гу­ля­ции ос­мо­ти­че­ско­го дав­ле­ния в ор­га­низ­ме. Так, в крови со­дер­жит­ся 100−110 мг/% глю­ко­зы, от кон­цен­тра­ции глю­ко­зы за­ви­сит ос­мо­ти­че­ское дав­ле­ние крови.

7)  Ре­цеп­тор­ная функ­ция. Оли­гос­а­ха­ри­ды вхо­дят в со­став вос­при­ни­ма­ю­щей части мно­гих кле­точ­ных ре­цеп­то­ров (гли­ко­ка­ликс).

(1) ка­та­ли­ти­че­скую  — функ­ция бел­ков;

(2) струк­тур­ную  — функ­ция уг­ле­во­дов, бел­ков, ли­пи­дов;

(3) за­па­са­ю­щую  — функ­ция уг­ле­во­дов, бел­ков, ли­пи­дов;

(4) гор­мо­наль­ную  — функ­ция бел­ков (ин­су­лин), ли­пи­дов (сте­ро­ид­ные гор­мо­ны);

(5) со­кра­ти­тель­ную  — функ­ция бел­ков (актин, мио­зин);

(6) энер­ге­ти­че­скую  — функ­ция уг­ле­во­дов, ли­пи­дов, бел­ков.

Ответ: 236.