Со­глас­на с Вашим "за­ме­ча­ни­ем" :) Это рас­про­стра­нен­ная ошиб­ка!Ре­ко­мен­дую по­вто­рить химию.

Уг­ле­во­ды не сле­ду­ет пу­тать с УГ­ЛЕ­ВО­ДО­РО­ДА­МИ.

Уг­ле­во­ды:

Мо­но­са­ха­ри­ды - бес­цвет­ные, легко рас­тво­ри­мые в воде, плохо — в спир­те и со­всем не­рас­тво­ри­мые в эфире, твёрдые про­зрач­ные ор­га­ни­че­ские со­еди­не­ния.

Олиго- и по­ли­са­ха­ри­ды - гра­ну­лы, или твер­дые ве­ще­ства; на­при­мер, са­ха­ро­за — в чи­стом виде — бес­цвет­ные мо­но­клин­ные кри­стал­лы —имеет вы­со­кую рас­тво­ри­мость; Гли­ко­ген — от­кла­ды­ва­ет­ся в виде гра­нул в ци­то­плаз­ме; Крах­мал — без­вкус­ный аморф­ный по­ро­шок бе­ло­го цвета, не­рас­тво­ри­мый в хо­лод­ной воде, в го­ря­чей воде на­бу­ха­ет (рас­тво­ря­ет­ся), об­ра­зуя кол­ло­ид­ный рас­твор.

Жид­кие, и рас­тво­ри­мые — это "раз­ные по­ня­тия".

Фос­фо­ли­пи­ды — об­ра­зу­ют плаз­ма­ти­че­скую мем­бра­ну, а не обо­лоч­ку. Это тоже раз­ные "по­ня­тия".

Не­ко­то­рые оли­гос­а­ха­ри­ды вхо­дят в со­став ци­то­плаз­ма­ти­че­ской мем­бра­ны кле­ток жи­вот­ных и об­ра­зу­ют над­мем­бран­ный ком­плекс – гли­ко­ка­ликс. Уг­ле­вод­ные ком­по­нен­ты ци­то­плаз­ма­ти­че­ской мем­бра­ны вы­пол­ня­ют ре­цеп­тор­ную функ­цию: они вос­при­ни­ма­ют сиг­на­лы из окру­жа­ю­щей среды и пе­ре­да­ют их в клет­ку.

Спа­си­бо огром­ное! Ис­пра­ви­ли

Функ­цию гор­мо­нов, в том числе име­ю­щих ли­пид­ную при­ро­ду, в школь­ной про­грам­ме и в ЕГЭ при­ня­то от­но­сить к ре­гу­ля­тор­ной функ­ции. В дан­ном за­да­нии под сиг­наль­ной имеют в виду ре­цеп­тор­ную функ­цию.

Ну да, "они" мно­гие тра­ди­ци­он­ные во­про­сы и от­ве­ты за­ме­ни­ли, без ло­ги­че­ских объ­яс­не­ний.

Гли­ко­ли­пи­ды в нерв­ных клет­ках при­ни­ма­ют уча­стие в пе­ре­да­че нерв­но­го им­пуль­са от одной нерв­ной клет­ки к дру­гой.

Гли­ко­ли­пи­ды - это ком­плекс ли­пид­но-уг­ле­вод­ный....