Нук­ле­и­но­вые кис­ло­ты (по­ли­нук­лео­ти­ды)  — вы­со­ко­мо­ле­ку­ляр­ные ор­га­ни­че­ские со­еди­не­ния, обес­пе­чи­ва­ю­щие хра­не­ние и пе­ре­да­чу на­след­ствен­ной (ге­не­ти­че­ской) ин­фор­ма­ции в живых ор­га­низ­мах из по­ко­ле­ния в по­ко­ле­ние. Функ­ции бел­ков в клет­ках живых ор­га­низ­мов более раз­но­об­раз­ны, чем функ­ции дру­гих био­по­ли­ме­ров  — по­ли­са­ха­ри­дов и ДНК. Ами­но­кис­лот­ный со­став бел­ков опре­де­ля­ет­ся ге­не­ти­че­ским кодом.