1)  Ко­ацер­ва­ты  — мель­чай­шие кол­ло­и­даль­ные ча­сти­цы  — капли, об­ла­да­ю­щие ос­мо­ти­че­ски­ми свой­ства­ми.

2)  Ко­ацер­ва­ты имеют до­ста­точ­но слож­ную ор­га­ни­за­цию.

3)  об­ла­да­ют рядом свойств, ко­то­рые сбли­жа­ют их с про­стей­ши­ми жи­вы­ми си­сте­ма­ми (они спо­соб­ны по­гло­щать из окру­жа­ю­щей среды раз­ные ве­ще­ства, ко­то­рые всту­па­ют во вза­и­мо­дей­ствие с со­еди­не­ни­я­ми самой капли, и уве­ли­чи­вать­ся в раз­ме­ре, в ко­ацер­ва­тах могут про­ис­хо­дить про­цес­сы рас­па­да и вы­де­ле­ния про­дук­тов рас­па­да).