Задания
Версия для печати и копирования в MS WordПочему клубни картофеля при долгой варке становятся рассыпчатыми?
Пояснение.
Спрятать критерии1) При варке разрушается межклеточное вещество.
2) Связь между клетками нарушается, и клубни становятся рассыпчатыми.

