По­яс­не­ние. Стро­е­ние и функ­ции под­же­лу­доч­ной же­ле­зы: сек­ре­ти­ру­ет гор­мо­ны и пи­ще­ва­ри­тель­ный сок (же­ле­за сме­шан­ной сек­ре­ции), фер­мен­ты же­ле­зы (трип­син и хи­мот­рип­син) рас­щеп­ля­ют белки в тон­кой кишке, гор­мо­ны же­ле­зы (ин­су­лин и глю­ка­гон) ре­гу­ли­ру­ют уг­ле­вод­ный обмен.

Ответ: 235.

При­ме­ча­ние.

В соке под­же­лу­доч­ной же­ле­зы на­хо­дит­ся около 20 фер­мен­тов  — осо­бых со­еди­не­ний, ре­гу­ли­ру­ю­щих пи­ще­ва­ри­тель­ный про­цесс: трип­син, хи­мот­рип­син, ри­бо­ну­кле­азы, эла­ста­за, карбок­си­пеп­ти­да­зы  — фер­мен­ты, рас­щеп­ля­ю­щие белок; ли­па­за, хо­ли­сте­ра­за  — дро­бят на со­став­ля­ю­щие жи­ро­вые со­еди­не­ния; маль­та­за, ами­ла­за, лак­та­за, ин­вер­та­за  — обес­пе­чи­ва­ют по­этап­ное пе­ре­ва­ри­ва­ние уг­ле­во­дов.