По­яс­не­ние. Для про­цес­сов пи­ще­ва­ре­ния в же­луд­ке верны утвер­жде­ния:

1)  про­ис­хо­дит в кис­лой среде;

2)  ак­ти­вен фер­мент пеп­син;

4)  белки рас­щеп­ля­ют­ся до пеп­ти­дов.

Ответ: 124.

При­ме­ча­ние.

Ха­рак­те­ри­сти­ки про­цес­сов, про­ис­хо­дя­щих в тон­ком ки­шеч­ни­ке (две­на­дца­ти­перст­ной кишке):

3)  ак­ти­вен фер­мент ами­ла­за;

5)  фер­мен­ты по­сту­па­ют из под­же­лу­доч­ной же­ле­зы;

6)  желчь эмуль­ги­ру­ет жиры.