По­яс­не­ние. ЭНЕР­ГЕ­ТИ­ЧЕ­СКИЙ ОБМЕН

1 ЭТАП (под­го­то­ви­тель­ный):

1)  про­ис­хо­дит в ЖКТ и ли­зо­со­мах (вто­рич­ных ли­зо­со­мах – пи­ще­ва­ри­тель­ных ва­ку­о­лях);

2)  про­ис­хо­дит гид­ро­лиз: вы­со­ко­мо­ле­ку­ляр­ные со­еди­не­ния (по­ли­са­ха­ри­ды, белки, ли­пи­ды) рас­щеп­ля­ют­ся до низ­ко­мо­ле­ку­ляр­ных (мо­но­са­ха­ри­дов (глю­ко­зы), ами­но­кис­лот, гли­це­рин и жир­ных кис­лот);

3)  энер­гия не за­па­са­ет­ся, а рас­се­и­ва­ет­ся в виде тепла.

2 ЭТАП (бес­кис­ло­род­ный, или анаэ­роб­ный):

1)  про­ис­хо­дит в ги­а­ло­плаз­ме (ци­то­плаз­ме);

2)  про­ис­хо­дит гли­ко­лиз: бес­кис­ло­род­ное рас­щеп­ле­ние мо­ле­ку­лы глю­ко­зы до 2 мо­ле­кул пи­ро­ви­но­град­ной кис­ло­ты (ПВК);

3)  за­па­са­ет­ся 2 мо­ле­ку­лы АТФ.

3 ЭТАП (кис­ло­род­ный, или аэроб­ный):

1)  про­ис­хо­дит в ми­то­хон­дри­ях;

2)  в мат­рик­се про­ис­хо­дит окис­ле­ние ор­га­ни­че­ских ве­ществ (ПВК) до уг­ле­кис­ло­го газа и воды (цикл Креб­са, или цикл три­кар­бо­но­вых кис­лот, или цикл ли­мон­ной кис­ло­ты), на кри­стах – окис­ли­тель­ное фос­фо­ри­ли­ро­ва­ние (син­тез АТФ);

3)  син­те­зи­ру­ет­ся более 30 мо­ле­кул АТФ (в ЕГЭ обыч­но ука­зы­ва­ют 36 АТФ, по дру­гим ис­точ­ни­кам – мень­ше).

(1) идёт с по­гло­ще­ни­ем энер­гии  — при­знак вы­па­да­ет (ха­рак­те­рен для пла­сти­че­ско­го об­ме­на);

(2) за­вер­ша­ет­ся в ми­то­хон­дри­ях  — энер­ге­ти­че­ский обмен;

(3) за­вер­ша­ет­ся в ри­бо­со­мах  — при­знак вы­па­да­ет (ха­рак­те­рен для пла­сти­че­ско­го об­ме­на);

(4) со­про­вож­да­ет­ся син­те­зом мо­ле­кул АТФ  — энер­ге­ти­че­ский обмен;

(5) за­вер­ша­ет­ся об­ра­зо­ва­ни­ем уг­ле­кис­ло­го газа  — энер­ге­ти­че­ский обмен.

Ответ: 13.