PDF-версии: 
Какие функции выполняют липиды в организме животных?
1) ферментативную
2) запасающую
3) энергетическую
4) структурную
5) сократительную
6) рецепторную
Пояснение. ФУНКЦИИ ЛИПИДОВ (триглицериды (жиры, масла), фосфолипиды, стероиды):
1) структурная – образуют структуры клетки (фосфолипиды образуют клеточные мембраны);
2) энергетическая – являются источником энергии (при расщеплении 1 г жира расщепляется 38,9 кДж энергии);
3) метаболическая – является источником эндогенной воды (при расщеплении 100 г жира образуется 107 мл воды);
4) защитная (теплоизоляционная) – за счет низкой теплопроводности в составе подкожной жировой прослойки обеспечивают сохранение тепла организмом;
5) защитная (амортизационная) – обеспечивает механическую защиту в составе подкожной жировой клетчатки, смягчая удары и защищая внутренние органы от повреждения;
6) регуляторная – стероидные гормоны (половые гормоны, кортикостероиды) регулируют обменные процессы;
7) защита от намокания перьев (выделение копчиковой железы), шерсти (выделения сальных желез);
8) защита от потерь воды – восковой налет на листьях растений.
(1) ферментативную — функция белков;
(2) запасающую — функция липидов, углеводов, белков;
(3) энергетическую — функция липидов, углеводов, белков;
(4) структурную — функция липидов, углеводов, белков;
(5) сократительную — функция белков (актин, миозин);
(6) рецепторную — функция углеводов и белков.
Ответ: 234.